看其溶于水是否完全电离，如果完全电离就是强酸（碱），不完全则是弱的，根据电离的程度判断弱酸（碱）的强弱，电离越强则酸（碱）性越强，反之亦然。
盐类则看它电离出的离子所在的酸或碱是强还是弱来判定它的酸碱性。例子：氯化氢为强酸，氢氧化钠为强碱，碳酸为弱酸，碳酸氢铵为弱碱，则氯化钠是中性，碳酸钠是强碱弱酸盐，氯化铵是强酸弱碱盐。
常见的：
强酸:盐酸,硫酸,硝酸等,盐中含有它们的酸根离子就是强酸盐,
弱酸:碳酸,醋酸,磷酸(中强酸,也算弱酸的),盐中含有它们的酸根离子就是弱酸盐,
强碱:氢氧化钾，氢氧化钠，氢氧化钡等,盐中含有它们的金属阳离子就是强碱盐,
弱碱:氢氧化铝，氢氧化铜等,盐中含有它们的阳离子就是弱碱盐,
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