一种吃起来很蓬松感觉有点脆的瓜,不是黄瓜,也不是香瓜,外皮青色,瓜肉是白色,请问是什么瓜?

如题所述

菜瓜。
菜瓜即葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,也可凉拌及生食。
果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:“瓜之不堪生dan 而堪酱食者,曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。
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第1个回答  2015-08-24
狸头瓜,香瓜,甜瓜
第2个回答  2015-08-24
脆瓜,也叫烧瓜。追问

不是,就只有青色一个颜色,很淡的青色

第3个回答  2015-08-24
我 记得有种瓜和你说的一样 我们叫 菜瓜追问

谢谢

第4个回答  2015-08-24
白兰瓜追问

不是不是,比白兰瓜长

追答

图花

追问

已经凉拌了..不过是菜场卖的,是可以吃的,不过不知道学名是什么

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