吃海鲜能喝柠檬水吗

Question

如题所述

Answer 1

不能。

柠檬水含有丰富的维生素，而海鲜和维C同食的话会中毒或者腹痛。

1、多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。高剂量的维生素C（一次性摄入维生素（维生素食品）C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

2、鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

扩展资料

吃海鲜禁忌：

1、吃海鲜时不宜喝啤酒。否则会引起关节和组织发炎，并有可能引发痛风。

2、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海带、海菜等含有较多的尿酸，可以关节中形成尿酸结晶，加重关节炎症状。

3、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等含较多鞣酸的水果同吃，降低蛋白质的营养价值而且易形成不易消化的物质。

4、虾类忌妒与富含维生素C的食物同食。因在维生素C的作用下，虾类中存在的砷可能转化为有毒的砷。

参考资料来源：人民网——吃海鲜八大注意事项 反季节海鲜最好别吃

Answer 2

　　吃了海鲜后不建议喝柠檬水，可以和一些温开水。
　　柠檬水中含有维生素C，而海鲜中含有砷，二者相遇则会产生三氧化二砷，也就是平日里大家所说的砒霜。
　　但吃的海鲜不多，或喝了少了柠檬水也没关系，喝些牛奶、鸡蛋清等可以和重金属结合的蛋白质即可。
　　相关教授表示：通常100mg砒霜才会导致人中毒致死，这就意味着，一个人至少要吃一公斤以上的海鲜，再喝含有维生素C的饮料，才有可能导致砷中毒。通常情况下吃海鲜喝柠檬水并不会出现中毒反映，但依然不推荐同食。

Answer 3

吃海鲜的大忌就是vc，而柠檬是含vc很高的水果，千万不要一起吃。柠檬水的话浓度不会高，不会很严重，不过每个人的体质不同反应也不尽相同，但是有风险的事情我们可以选择的话就不要做对不对？另外，吃海鲜可以搭配点红酒，味道好还有益处，尝试一下呗~本回答被网友采纳

Answer 4

严重的话会屎的'并且是7孔出血的那种'

Answer 5

吃海鲜的大忌就是vc，而柠檬是含vc很高的水果，千万不要一起吃。柠檬水的话浓度不会高，不会很严重，不过每个人的体质不同反应也不尽相同，但是有风险的事情我们可以选择的话就不要做对不对？另外，吃海鲜可以搭配点红酒，味道好还有益处，尝试一下呗。