能吃，可做蒸饺，可擀面条和面片，无论做哪种，最好掺点普通面粉，荞麦粉的韧性和粘稠都较小。追问
那可以泡麦片的时候一起泡着吃吗？
追答如果那是熟的荞麦粉，可以冲泡，如果是荞麦直接磨的面粉，是不可以的，必须要做成熟制品才能吃。
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第1个回答 2016-02-02
这能吃，把少数的荞芽粉放到温水中，和着喝追问
那可以泡麦片的时候一起吃？
追答可以
麦片泡好后，可以加少数的荞麦粉
第2个回答 2016-02-02
能吃，可做蒸饺，可擀面条和面片，
第3个回答 2016-02-02
做包子追问
那可以泡麦片的时候一起泡着吃吗？
第4个回答 2016-02-02
做曼头追问
可以泡麦片的时候一起泡着吃吗？
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