肝硬化食疗食谱谁知道？

Question

肝硬化的食疗食谱，越多越好，不要中药煎服的

Answer 1

1.大枣鳖甲汤 【特点】滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。 【原料】主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。 【制作过程】将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共放入锅中，加水适量，置于小火上慢炖1时，加入白糖、食醋稍炖即成。 2.赤豆鲤鱼汤 【特点】适用于肝硬化、肝腹水者食用，也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。 【原料】主料：鲤鱼1条，约重500克。配料：赤小豆120克，陈皮6克。调料：白糖适量。 【制作3.赤小豆冬瓜炖黑鱼 【特点】补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水，以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。 【原料】主料：鲜黑鱼250克。配料：冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。 【制作过程】 ①鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。冬瓜洗净，切片。葱头切片 ②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。 过程】将鲤鱼去鳞杂，洗净，加陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉

Answer 2

慢性肝炎 肝硬化食疗菜谱【加味桃仁粥】 配方： 桃仁21枚，生地30克，桂心10克，粳米100克。 制法： 1.将桃仁去皮尖，桂心研末。 2.用地黄、桃仁、生姜及适量酒浸泡后，绞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，调入桂心末即成。 功效： 活血祛瘀，滋阴清热。 用法： 每日1次，空腹食用。本回答被提问者采纳