第3个回答 2024-04-22
当家里堆满又酸又苦的纯巧克力时，我们不妨发挥创意，用这些巧克力来制作一些令人垂涎欲滴的甜品。即使没有烤箱，你也可以施展你的巧手，将这些苦涩的巧克力变成令人愉悦的美味佳肴。
巧克力慕斯
丝滑顺滑的巧克力慕斯是美食爱好者的天堂。将巧克力切碎，放入耐热碗中，加入适量热牛奶。搅拌均匀，直到巧克力完全融化。接下来，将碗放入装有冰水的较大碗中，继续搅拌直至慕斯冷却并变稠。将慕斯倒入小杯子中，冷藏至少 4 小时。这样，你就可以享用一份入口即化的美味巧克力慕斯了。
巧克力布丁
香浓浓郁的巧克力布丁是另一种不容错过的美味。在平底锅中，混合巧克力、牛奶、糖和玉米淀粉。中火加热，不断搅拌直至混合物变稠。关火，加入黄油和香*精，搅拌均匀。将布丁倒入模具中，冷藏至少 3 小时。当布丁凝固后，用可可粉装饰，尽情享受它的丝滑口感。
巧克力奶昔
对于那些想要一款清凉爽口的甜点的人来说，巧克力奶昔是一个完美的选择。将巧克力、牛奶、香蕉和冰块放入搅拌机中。搅拌至顺滑，倒入杯中。你可以根据自己的喜好添加鲜奶油或巧克力酱，享受一杯香甜可口的巧克力奶昔。
巧克力涂层*莓
*莓与巧克力的搭配堪称经典。将*莓洗净沥干，在融化的巧克力中蘸上。将*莓放在铺有烘焙纸的托盘上，冷藏直至巧克力凝固。爽脆的*莓包裹着丝滑的巧克力，让你体验酸甜交织的味蕾盛宴。
巧克力松饼
如果没有烤箱，不妨尝试用微波炉制作巧克力松饼。在一个大碗中，混合面粉、糖、可可粉、小苏打和盐。在另一个碗中，搅拌鸡蛋、牛奶、香*精和融化的巧克力。将湿料倒入干料中，搅拌至混合。将面糊倒入微波炉专用杯中，微波 1 分钟，或直至松饼凝固。趁热享用这些松软美味的巧克力松饼，体验即时满足的快感。