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    • 一吨酱香白酒用多少大曲

    如题所述

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    推荐答案   2012-05-28
    一般固态发酵法用曲量是粮食的25-35%，一顿白酒可以消耗粮食3.5吨左右，酱香型白酒耗粮更多，这样算来，一顿酱香型白酒用曲大约1.0-1.3吨。
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    其他回答
    第1个回答  2012-05-30
    大约100亿升左右，其中浓香型占70%左右，清香型15%，酱香型10%，剩下香型占5%左右。
    第2个回答  2012-05-28
    比例在百分之4 5 左右
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