凉拌黄瓜怎么做?到底是应该放香油还是放麻油?

Question

简单一点的!不要抄别人的..谢谢...还有什么凉拌比较好吃,方便的..方法教下.

Answer 1

1.将黄瓜洗净。
2.切成小块。
3.盛入盘中备用。
4.煮熟的花生米、青豆。
5.将黄瓜、花生米、青豆一起倒入盘中。
6.添加盐、味精、香油调匀。
7.盛入盘中即可。
至于放香油还是麻油随个人喜好来吧，个人推荐麻油，更香。

Answer 2

放香油和麻油都可以，要看你喜欢哪一种口味了。如果稍微放些白糖味道会更不错，或者是芝麻酱

Answer 3

放香油/// 广东一带 把香油叫 香麻油 所以有时候容易搞错。 但是广东又很少有凉菜。。
如果放麻油的话 就必须也得放辣椒油。
一搬如果喜欢吃麻辣口的话。。
就放些花生碎 蒜末 香菜末 盐 味 鸡粉（一点点） 糖 陈醋。辣椒油和麻油（可用老干妈油辣椒代替）。

Answer 4

黄瓜洗净用刀背拍几下,(这样易入味)切成块,先少许盐腌10分钟左右，倒掉水分，加入少许蒜末、海鲜酱油、陈醋、糖、香油、辣椒油、味精，拌均即可。

Answer 5

凉拌黄瓜要想美味可口，用麻油炸料油最美味料油包括(花椒粒葱姜蒜红辣椒)要是为了方便快捷，滴上香油，蚝油，放上味极鲜，醋凉拌也可口