龙眼和桂圆没有区别。
桂圆亦称龙眼，是一种水果。桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
除“龙眼”外，桂圆的别名还有“亚荔枝”、“燕卵”。桂圆有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种，在我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。
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桂圆具有很高的药用价值，具体内容如下：
1、桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
2、桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。
3、桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
参考资料来源：百度百科-桂圆
桂圆也叫龙眼。
桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。
性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3～4月，果期7～8月。
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龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
参考资料来源：百度百科-桂圆
本回答被网友采纳龙眼和桂圆是一种植物，没有区别。龙眼又称为桂圆、三尺农味、益智。它是无患子科龙眼属植物，所以人们称为龙眼。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区）。
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龙眼形态特征
常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形。
两侧常不对称，长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉12-15对，仅在背面凸起；小叶柄长通常不超过5毫米。
花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛。
花丝被短硬毛。果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
参考资料来源：百度百科--龙眼
本回答被网友采纳1、龙眼和桂圆是一种东西，只是龙眼是鲜果，桂圆是干货。
2、如果网上搜索出来的图片是带皮的，桂圆和龙眼是看不出区别的。
二、龙眼和桂圆的具体区别如下：
1、去壳后外观不同
龙眼的外观是白色透明状，圆润光滑，有水分。
桂圆的外观是深色的，褶皱的，水分少。
2、口感不同
龙眼，去壳后，果肉鲜滑多汁，味美甘甜。
桂圆是干的，去壳后味道更为甜腻，有一种淡淡的中药味道。
3、储藏区别：
龙眼不易储藏，一般在龙眼出产旺季常见。
而桂圆易储藏，一年四季商场有销售，可菜用也可药用。
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龙眼自制桂圆肉的方法：
1、准备新鲜的龙眼。
2、把龙眼洗净，沥干水分。
3、用两手轻轻一捏，就可以把龙眼捏开口子。
4、再用尖嘴小刀，顺着龙眼核转一圈。
5、两手指轻轻一挤，龙眼核即脱离出来。
6、把全部的龙眼都去掉核。
7、锅内加入清水烧沸，然后关火，把龙眼肉倒入锅内烫一下。
8、龙眼肉倒入锅，立马就捞出来。
9、然后放竹筛上沥干水分。
10、待龙眼肉没水分时，放入烤盘内，入烤箱，100度低温烘烤。
11、烘烤至干，即成桂圆肉。
参考资料：人民健康网-桂圆的功效与作用 补心脾益气血延年益寿
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