黄桃罐头有没有防腐剂

如题所述

  罐头食品之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,不需要加什么防腐剂。

  

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第1个回答  推荐于2018-11-03
黄桃罐头理论上是不含有防腐剂,但是也不排除部分罐头为了保鲜添加防腐剂。具体情况,可以查看瓶贴上的相关成份。

黄桃罐头加工原理:黄桃经过切半、去核、去皮,进行冲洗。冲洗后进行修整、装罐加糖液 ,然后排气、密封。最后进行杀菌,杀菌后冷却即制成黄桃罐头。制作黄桃罐头,不需要添加防腐剂。

罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。罐头食品不含防腐剂,因其食用方便、耐储存及口味多样化的特点,正在被越来越多的消费者所喜爱。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-10-11
肯定有的啊,常见防腐剂苯甲酸钠、苯甲酸钾,这两个毒性比较大,还有一种是山梨酸钾,毒性较小,成本较高,一般商人是不会用的
第3个回答  2012-10-11
出于生产工艺和保险的需要,应该是有的。不过正规的产品,防腐剂的计量和种类在国家相关食品卫生和安全参数的允许范围之内本回答被网友采纳
第4个回答  2012-10-11
有,没有防腐剂的话是不可能保存很久的。
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