吃龙虾会发胖吗?

如题所述

  吃龙虾不会发胖。
  补充:
  各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
  龙虾肉是美味的食物,制法是可以白灼、干酪焗,是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃,称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说,即龙虾肉分别生吃和熟吃,用龙虾头和外壳熬粥。‍
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第1个回答  2015-07-01
  会的,龙虾含有丰富的蛋白质和氨基酸以及人体所需能量,如果是麻辣龙虾还含有大量脂肪,这些能量摄入如果不能及时消耗,很容易产生累积转变为脂肪存储,造成肥胖。
  龙虾的营养价值

1.蛋白质含量高、氨基酸丰富
龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2.脂肪含量低
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3.矿物质丰富
龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、维生素丰富
龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
第2个回答  2012-10-11
应该会,因为它含高蛋白,还是海鲜类食品,经常性多吃会导致消化不良等状况,由于大多数海鲜类食品含有丰富的钙质,适量食用有益身体健康哦!本回答被提问者采纳
第3个回答  2012-10-11
偶尔吃一次龙虾不会胖的。经常吃就不知道了,以我一个寻常老百姓,活了六十多岁只吃过一次龙虾。惭愧!
第4个回答  2012-10-11
海鲜本身不胖,但是龙虾太油了,肯定还是会有点发胖。。。不过人生嘛,还是要享受一点,何必那么在意,又不是天天吃