葛粉怎么冲

Question

我在淘宝买的，头两次没冲成功，还是水状。第三次和第四次都是先烧水冲的，开始还是水状，我直接倒进锅里煮，慢慢的开始变糊状了，全部编号之后暗黄色的，不透明，舔了一口，太尼玛难吃了，酸，怎么漱口舌头都还是不舒服。请问是我自己不会冲还是买到假货了？

Answer 1

1.凉拌葛粉配料:葛粉25克，糖50克，花生仁和芝麻。方法:(1)将25克葛粉用冷水加湿，倒入250克沸水中拌匀。(2)加入炒好的花生仁、芝麻和糖，搅拌均匀。
特点:清香爽口。
2.葛粉粥的配料:葛粉200克，大米300克，皮蛋2-3个。方法:(1)淘米，煮粥，待成粥时加入葛粉，用温火煮。(2)煮好后拌匀，加入切碎的皮蛋拌匀。
特点:嫩滑。
3.葛粉炒肉原料:葛粉25克，精肉200克，味精，胡椒粉，食用油100克，盐。方法:(1)将葛粉用等量的水打湿，将肉切成丝。(2)将油放在大火上，烧开，倒入湿润的葛粉中，煎成薄片，切成条状。(3)将锅放在大火上，烧开油，将肉丝煸炒，加入切好的葛粉块、味精、盐和胡椒粉，拌匀装盘。

Answer 2

步骤如下：
1、先加点冷水，将葛粉加进去/先放葛粉，再放水。
注意，一定要是冷水，不然很容易成团，网上说可以用温水，温水不好把握温度，一不小心葛粉就成团了。
2、搅拌，用勺子，将泡过水的葛粉碾碎。完全化开了，没硬的粉状的就可以了。
注意：喜欢吃糊状的，就少放点水，让搅拌后的液体浓一些；喜欢当饮料喝的，可以调稀一点。
3、将刚烧好的开水慢慢倒进刚才搅拌后的杯子里，顺着一个方向不停的搅拌，吃得稠的话，速度可以稍微快一点，好把握倒水的量。搅到白色的液体全部变为灰色的时候就可以了。
4、加入喜欢的东西，如蜂蜜，糖。
搅拌一下，就可以吃了。本回答被网友采纳

Answer 3

将葛根粉打开，可以看到我用的是颗粒状的，这是没有经过细加工的，一般大家吃的可能都是一小包一小包的打磨成粉的葛根粉。
用勺子勺一点到碗里，用量多少看你自己的口味了，有的人喜欢稠一点的就多弄点，喜欢稀一点的就少弄点。
在碗里加入温水，一点一点的加，葛根粉的熔点较低，不需要将颗粒撵散，温水一碰到自然会溶解。
边加入温水边搅动，以盖住颗粒为准，会感觉很粘稠，只要看不到颗粒就可以不用再加温水了。
在调好的碗里快速冲入开水，一定要边冲边搅拌，开水一定要是95度以上刚烧好得水，一碗葛根粉就冲好了，颜色是不是很好看，精银透亮。
注意事项
不要拿饮水机的水冲葛根粉，饮水机的水烧开也只有80几度，低于95度的水冲葛根粉就会是奶白色，很难吃。

Answer 4

我是冲好后微波20秒，好象没有酸味道，是有点灰色透明的糊状。本回答被提问者采纳

Answer 5

葛粉怎么吃有利于健康？婷婷告诉你正确冲泡葛粉的方法