蜂蜜泡桂花怎么做

如题所述

1、首先需要将桂花清洗干净,具体如图所示。



2、接下来准备一个柠檬,挤出汁液,见下图所示。



3、下面再用清水把柠檬汁过滤到水里,接着将桂花在柠檬水里浸泡一下,具体如图所示。



4、下面再加入一勺食盐,接着将桂花搅拌均匀即可,具体如图所示。



5、下面再继续用柠檬盐水将桂花浸泡1小勺左右,见下图所示。



6、下面再将浸泡过的桂花捞出,将里面的水分控干待用,见下图所示。



7、下面准备一个玻璃瓶,从底部开始铺一层桂花,放一层柠檬片,见下图所示。



8、然后再放一层白糖,如图所示。



9、就这样一层层地铺满,放置1--2小时即可,具体如图所示。



10、最后倒入蜂蜜,放置大约2个月就制作好了,见下图所示。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-20

  蜂蜜和桂花的腌制方法大家可以找到很多,基本上大同小异,桂花腌蜂蜜的方法比较简便,首先当然就是准备材料,想要制作出的蜂蜜桂花酱好吃,要选用新鲜优质的桂花,蜂蜜最好选择优质成熟蜜,口感鲜洁的水白蜜就很不错,准备适量食盐,桂花200克,水白蜜300克,用量可以根据自己的喜好调整。

  第一步就是处理桂花,先将新鲜的桂花分拣,挑出枯萎的,去掉花茎等,只留鲜嫩的花瓣,然后将挑拣干净的桂花用清水冲洗一下,清理掉一些杂质和脏东西,接着将清洗干净的桂花用准备好的过滤网过滤掉水分,晾一会,将其晾干备用。

  第二步在蜂蜜腌桂花之前,先用食盐腌制一下。把晾干的桂花放置在干净的容器中,根据花瓣的数量加入适量食盐均匀搅拌,腌制大概20分钟,可以去除桂花的苦涩味道,然后将腌制后桂花渗出的水分倒掉。

  最后一步就是正式腌制,向干燥洁净的玻璃罐子中倒入一些水白蜜,然后加入一些桂花,再倒入一些水白蜜,如此反复,直至桂花全部放入罐子中,最后用蜂蜜封顶,将盖子盖好,放入冰箱冷藏室中即可。

第2个回答  推荐于2017-09-15
蜂蜜桂花茶
材料:桂花8克(超市购买的干干桂花即可)、食盐一小勺、蜂蜜适量。
过程:1、将桂花放入杯中、加入食盐、注入清水、浸泡3分钟、待桂花完全舒展开、过滤掉盐水、桂花滤干备用。
2、将桂花放入杯中,加入300ml热开水,闷泡3-5分钟,待桂花迷人的清香挥发出来后,加入适量蜂蜜,用小勺搅拌均匀,即可享用。
饮用方法:待茶饮。
功效:桂花具有润肠通便、排除体内垃圾、美白肌肤之功效,蜂蜜自古就是人们公认的保健佳品,可以起到滋润肌肤、抗衰老的作用,因此这款蜂蜜桂花茶非常适合用来当做美容瘦身茶,姐妹们可不要错过了额!本回答被提问者和网友采纳
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