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求海鲜高手!家里的鱼有一大块油,怎么做才不浪费?
家里有一条大鲤鱼,有一大块鱼油,怎么处理才不浪费呢?
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推荐答案 2014-08-28
鱼油,特别是淡水鱼的鱼油单独利用没有什么价值,海水鱼的鱼油可以发酵制成鱼露,建议楼主把这块鱼油扔了吧! 如果要淡水鱼的鱼油,草鱼鱼肠子上的都是油,只不过吃不惯的人腥气味太浓了!
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