五谷杂粮养生蛋白质

Question

如题所述

Answer 1

1、蛋白质 　　
　　蛋白质一方面是构成人体内酶、激素和抗体的重要成分，另一方面还能供给能量、调节人体水分的分布和维持体液酸碱平衡，食人体不可缺少的营养素。 2、 蛋白质是人体的“建筑材料”，蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物，是人体的重要营养物质，是体内不可缺少的三大要素之一。现代营养学已肯定所有的酶——生命物质中的催化剂和“发动机”，都是蛋白质；同时，影响人体正常生理功能的微量元素也属于蛋白质的范畴。所以，蛋白质是生命的基础。细胞的主要原料就是蛋白质，人体的皮肤、肌肉、毛发、指甲等都少不了蛋白质。

Answer 2

蛋白质是人体所需的重要营养物质，影响着人体的正常生理功能。
五谷杂粮中的紫米含有蛋白质、钙、铁、锌、维生素B1、叶酸、花青素等营养成分，营养丰富，具有补中益气，健脾养胃的功效。在民间，紫米素有“长寿米”之称。

Answer 3

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

Answer 4

生活规律，饮食健康。不要挑食，睡眠充足。
少吃刺激性强的食物，喝多多的水。

Answer 5

好