猪肉可以和白蘑菇一起炒，下面介绍白蘑菇炒肉的做法。
主料：白蘑菇150g、胡萝卜50g、猪肉片100g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、尖椒适量
步骤：
1.肉片用水淀粉、料酒上浆。
2.准备白蘑菇、胡萝卜。
3.清洗切片。
4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。
5.放蘑菇、胡萝卜煸炒。
6.加适量的清水。
7.炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。
8.装盘，鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2016-12-01
猪肉可以和白蘑菇煮的 炒菜也可以 用猪肉和白蘑菇煮汤可以搅进鸡蛋花 味道更好 出锅可以加香菜 炒菜 就是爆炒行了 味道可以重点 多放点生抽吧 鸭血可以和白蘑菇一起吃的 鸭血蘑菇汤就很不错 将鸭血切成片 小蘑菇洗净 锅中放少许油加葱姜末爆香，加高汤（或水）放入鸭血和蘑菇煮一下，再放少许盐 待食材都熟了加少许香油 香葱末或香菜末调味即可本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-10-15
可以啊。蘑菇肉片，汤稍宽。味道不错的一道菜。追问
那鸭血和白蘑菇呢
追答也可以的。蘑菇能和好多菜配着做，一般做的时候汤要稍多一些，调味时不要放味精。因为放味精、鸡精之类的提鲜料的话就会把蘑菇的鲜香遮住。
第3个回答 2012-10-15
可以追问
那鸭血可以和白蘑菇一起煮吗
追答可以
第4个回答 2012-10-15
可以
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