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酿了第五天 是不是坏了 长了那东西有点绿色
白葡萄酒
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推荐答案 2012-10-17
坏了吧,表面都感觉长霉菌了,可能是发酵过程中受污染了
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其他回答
第1个回答 2012-10-12
可能是沾到油了,又或许它正在发酵中吧,你可以闻闻味道
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我自己
酿
的葡萄酒上面
长了
一点绿毛,我用干净的
东西
把它...
答:
回答:你应该把绿毛捞出来,那是不好的菌。
自酿葡萄酒几天后上面有白色的
东西是坏了
吗
答:
自酿葡萄酒几天后上面有白色的东西是坏了
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自己
酿
的葡萄酒才三天上面又白点
是不是坏了
?
答:
发酵
期间严禁向发酵容器内加水如果在发酵或贮存过程中出现白毛霉斑等异物,说明已感染杂菌,请不要再饮用 受杀菌条件的限制,自酿葡萄酒发酵后酒液中可能会有其他微生物的存在,容易导致葡萄酒
变质
因此,建议自酿葡萄酒贮存在阴暗凉爽的环境下,贮存温度稳定在10-15之间酿造好的葡萄酒不要使用非食品级塑料瓶...
自制的葡萄酒上面长的白白的
东西
是什么,会不会
是坏了
,我用的筷子...
答:
自酿葡萄酒的表面
长了
一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,它能严重地影响自酿葡萄酒的质量,而且发生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的,是没有办法挽救的。自酿的葡萄酒表面产生醋酸菌的原因是葡萄酒与空气发生了大面积接触,而造成这种现象的根本原因是酿酒的方法和使用的...
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