如题所述
半生不熟的哈密瓜口感不好,可以做成果冻食用,下面介绍做法:
准备材料:温开水400g、吉利丁粉15g、蜂蜜2勺、白糖1勺
制作步骤:
1、温开水加吉利丁粉,放炉子上加热,边加热边搅拌,直到全部融化即可关火。
2、等水冷却后加蜂蜜、加糖,搅拌均匀。
3、将哈密瓜切成小方丁。
4、将果冻液装进容器,放冰箱冷藏3小时。
5、倒扣在盘子里即可。
6、小模具果冻的成品图。
就没有别的办法吗?
也可以拿来做菜,这个麻烦点