杜洛克公猪9个月以上才可以配种。
出生后8个月,体重达120~150千克左右的种公猪才可使用。种公猪交配过早会抑制其发育,不但不能生产出性能优良的仔猪,本身也会早衰,2~3年就得淘汰。
【杜洛克猪】
原产美国。由产于新泽西州的泽西红猪和纽约州的杜洛克猪杂交选育而成。原属脂肪型,20世纪50年代后被改造成为瘦肉型。其特征为颜面微凹,耳下垂或稍前倾,腿臀丰满。被毛淡金黄至暗棕红色。成年公猪平均体重340~450千克,母猪300~390千克。每胎约产仔10头,母性强。性情温驯,生长快,肉质好,作为杂交父本或母本能显著提高后裔的生产性能。现居美国纯种猪登记总头数中的首位,广泛分布于世界各国,并已成为中国杂交组合中的主要父本品种之一,用以生产商品瘦肉猪。
体形外貌
杜洛克种猪毛色棕红,体躯高大,结构匀称紧凑、四肢粗壮、胸宽而深,背腰略呈拱形,腹线平直,全身肌肉丰满平滑,后躯肌肉特别发达。
头大小适中、较清秀,颜面稍凹陷、嘴短直,耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲,蹄部呈黑色。
生长性能
杜洛克猪是生长发育最快的猪种,肥育猪25~90千克阶段日增重为700~800克,肉料比为2.5~3.0;
在170天以内就可以达到90千克体重
90千克屠宰时,屠宰率为72%以上,胴体瘦肉率达61~64%;肉质优良。
繁殖性能
杜洛克初产母猪产仔9头左右,经产母猪产仔10头左右,仔猪初生窝重,初产10.1千克,二产为11.2千克,个体初生重为1.3千克。
杜洛克母猪母性较强,育成率高。第一个发情周期平均为21.2天,范围是17—19天,第1到第5个发情周期平均为21.7天,范围是15—29天。平均妊娠期为114.1天。
参考资料