各种常见面包的英文

Question

最近在面包店打工，虽然能和外国顾客稍微交流交流，但总觉得不够专业，要想老外多买面包还得介绍得面面俱到。所以希望哪些个有才的小朋友前来翻译翻译一些常见面包的英文。 比如：肉松面包；蒜香法棍；法式长棍；全麦吐司；切片吐司；香葱小热狗；蒜香条；伯爵奶酪；布达拉宫；拿破仑。。。；香芋吐司；香浓吐司&so on  一定是要常见的面包哦 分数献给翻译得准确无误&详细的小朋友~~

Answer 1

面包种类繁多，以下举出部分常见例子：

1、硬面包圈（Bagel）美国纽约流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。

2、甜甜圈（Donut）

是一种由面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成的甜食，美国还有人把它当作早餐的主食。

3、牛角包（Croissant）

可颂，牛角，中国人最熟悉的西式烘焙食品之一。

4、 复活节十字包（Hot Cross）

面包上面有一个十字形符号，里面有黑加伦子或葡萄干，所以是甜的。英国、爱尔兰、澳大利亚、新西兰、加勒比海、南非、印度和加拿大等地都有在耶稣受难日吃这种面包的传统。英国全年可以买得到这种面包，Tesco的十字包有肉桂味。

5、蝴蝶脆饼（Pretzel）

造型非常扭曲但是非常有嚼劲的一种食物。

6、布里欧修 （Brioche）

布里欧修是法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。

Answer 2

法式面包的种类：古罗史布鲁面包 Growth Bore、风堤面包 Fondue、小餐包 Petti、香披纽面包 Champignon、普利欧修面包 Brioche、巧克力面包卷、杏仁片糖霜面包 Escargot、皮斯多雷面包 Pistolet、可颂面包 Croissant、长棍面包 Baguette
你可以去美食论坛去学，里面有很多这方面的知识，也可以交流。

Answer 3

white bread toast 白面包吐司
baguette 法国棍包
肉松面包friedporkflakes bread
全麦吐司 whole wheat toast

只找到这几个.....本回答被网友采纳

Answer 4

设备和工具
冰箱refrigerator, ice box
冰柜、冷冻柜freezer
抽屉式冷柜locker
打蛋机egg beater, beating machine
电炉electric stove
电磁炉electromagnetic oven
发酵箱fermentation room
滚圆机rounder
和面机dough mixer
搅拌器mixer
绞肉机mincing machine, meat grinder
烤炉oven
转炉revolving oven
风车转炉reel oven
链条烤盘式平炉 traveling chain oven
钢带式平炉 band oven
螺旋式烤炉 spiral oven
托盘式炉 tray oven
箱式烤炉 deck oven
辊切成型机 rotary cutter
挤条成型机 route press
钢丝切割成型机 wire cutter
挤浆成型机 depositor
面团拌和机 pastry blender
面包整形机 moulder
奶油分离器 cream separator
食品加工器 food processor
食品切碎机 food chopper
食品粉碎机 masher
洗碗机 dish washer
醒发室 prover
榨汁机 juice extractor, squeezer
油炸机 deep-fryer
剥皮器 zester
磅秤 scale
保鲜纸 locker paper
裱花转台 revolving cake stand
焙烤用纸碟 baking cup
布丁模 pudding mold
叉子 fork
秤 scale
长柄平底煎锅 skillet
长筷 chopsticks
长形蛋糕模 loaf mold
车轮刀 wheel cutter
铲刀 palette-knife
厨房多用剪 kitchen shears
点心刀 dessert knife
单把锅 pot
蛋夹 egg slicer
蛋糕滚花刀 pastry jagger
蛋糕架 cake rack, cake cooler
打蛋盆 mixing bowl
打蛋器、抽子 egg whisk, balloon whisk
道纳斯专用印模 doughnut cutter
分蛋器 egg separator
擀面杖 rolling pin
擀面板 breadboard, pasteboard
瓜挖小勺 scoop
糕点夹 pastry crimper
糕点切刀 pastry cutter
糕点叉 pastry fork
过滤网 strainer
滤布 cloth filter
工作台 bench
核桃夹 nut cracker
黄油刀 butter knife 　
原料

蛋及蛋制品(egg product)
鸡蛋 egg
蛋清 egg white
蛋黄 egg yolk
蛋黄粉 yolk powder
蛋粉 egg powder
全蛋粉 dried egg
干蛋粉 dehydrated eggs本回答被网友采纳

Answer 5

可颂：  croissant    

贝果：Bagel

吐司：toast

甜甜圈：Donuts

法棍：baguette