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肿瘤病人喝什么汤.
我母亲是子宫积瘤..
住院做了手术.
我想帮她褒点汤.不知道要褒什么汤好.
请各位帮忙出出主意..并且把原料写清楚.因为我从来没褒过汤.
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推荐答案 2008-01-22
柴鱼汤,柴鱼不知道你那叫什么鱼,学名好像叫黑鱼!有牙齿的,是吃鱼的一种鱼,肉质鲜美,营养丰富!特别利于手术后的恢复和温养。
我外婆以前也是癌,常没有胃口吃不下东西,我妈妈就熬黑鱼汤给她喝,还煮鱼片粥给外婆吃。而且这中鱼煮的汤和粥非常鲜美,什么胡椒味精都不加,味道也非常好。
菜市场和超市都有卖。做起来也容易。
我妈妈病的时候我也做过一次的,去超市水槽里挑的一条活鱼,然后工作人员直接给我打包,问我要不要杀好,我说要,他就帮我把内脏什么的取了,把鱼处理好给我。
我回到家后,用刀背,把鱼鳞去掉,(有的超市和菜市场的帮你去鳞)呵呵,接下来要细心了,把去鳞后的黑鱼的鱼头剁下来,把鱼身上的鱼肉片下来,就是刀面和鱼几乎平行的角度,沿着鱼尾到鱼头的中间那根大主刺,就是鱼脊方向进行,这样把主脊取出来和鱼头放一块,鱼尾也可以剁一点放过去,不是那个须须的尾巴哈,是带点皮肉的小尾巴一截。然后就是烹饪了。
生姜!一定要,不然鱼会腥,加了姜就会变成鲜味,不腥了。
锅里放少许油,把生姜(再加点小葱段也可以,更香)放油里爆,油烧热了,姜爆香了,就把鱼头、鱼脊骨、鱼尾巴都放进去翻炒,看油干了,或者差不多熟了,就往锅里加水,水的多少看鱼骨头的多少决定的= =+如果煮了一会发现干了,说明水少了,可以加开水进去!(不要加冷水)就这样多煮一会,或者放电饭煲里炖也可以。
多煮一会可以把鱼骨鱼头里的营养都煮出来。差不多要起锅的时候,加适量的盐,如果没经验,你可以加一点,搅匀,自己尝下咸淡,如果淡了再加一点,到适当为止,然后就可以关火盛出来喝了。
(可以光把汤,沥出来,鱼头鱼骨不用了,这样的汤非常鲜美!什么酱油醋啊鸡精啊都不用加,就好喝又营养了!)
那个鱼片也是加葱姜爆香炒得8分熟以上就可以了,全熟也没关系。
那个汤可以多煮一点煮稀饭!加上 爆好的鱼片煮的细细的!味道好啊!
而且黑鱼对手术后病人的营养和创口的愈合非常有好处,医生都知道!
我上面写的是我第一次煮的过程!嘿嘿,很成功,你可以试试!真的不错!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-03-10
【抗癌水果排行榜】1.草莓,预防白血病、再生障碍性贫血等;2.柑橘类水果,防治消化道癌;3.猕猴桃,阻断体内致癌的“亚硝胺”生成;4.梨,适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者;5.杏,具有杀灭癌细胞作用;6.葡萄,抑制癌细胞恶变;7.苹果,抑制癌细胞增殖。
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第2个回答 2008-01-22
多喝些菌菇类的汤,菌菇类食品有很强的抗癌作用.
第3个回答 2008-01-22
天天陪在她身边为最好,要治的话,还是得听医生的话,谁的也不能信,她是你妈啊,不是试验品本回答被提问者采纳
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