河粉和米饭的热量哪个高

Question

如题所述

Answer 1

河粉和米饭相比，河粉的热量比较高。

河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。100克河粉的热量大约为350大卡，100克米饭的热量在120大卡左右，所以吃河粉更容易胖。

而且河粉通常的做法是用油炒，热量相对较高，所含的油脂也更多，更容易发胖。除此之外，河粉是用米加工而成的，经过了多道工序，所以相对于米饭，更容易发胖。建议患者均衡饮食，多吃水果和蔬菜，同时也要加强身体锻炼，有利于减轻体重。

特色小吃

河粉在中国可以说算作历史时间较为久远的一种特色小吃，其加工工艺事实上和秦食七凉皮，汉中米皮拥有如出一辙之妙。但是，尽管河粉能够当做正餐，协助我们果腹肚子里挨饿，可是河粉所带有的营养成分却并不是很全方位，因此在吃河粉的情况下，最好是不必是独立服用。

能够配搭别的的食材，比如鸡脯肉、猪排骨、蔬菜等一起服用，那样能够使人体摄入的营养搭配，不容易造成营养成分不匀。每100克的河粉里边带有356卡路里的发热量，另外带有7.7克的蛋白、1.5克的人体脂肪、79.2克的碳水化合物及其1.2克的甲基纤维素。