雪梨炖汤要去皮吗

如题所述

不用。
不用去皮,将梨洗净后,从中间劈开,取出梨核,加入红糖蒸,煮都可以.,梨核属酸,梨肉属干,梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒,梨子润肺清热,生津止渴,润肺止咳作用.治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,所以能起到清除肺热的作用。,无论是梨子本身还是梨子皮,在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的。在短时间还是可以帮助患者恢复健康的。
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