收拾完的肉皮可以放冰箱里冷冻吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果您指的是刮掉的动物皮革，那么不建议将其放入冰箱冷冻保存。因为动物皮革经过加工和鞣制后，里面可能会残留一些细菌和化学物质，这些物质在冷冻的过程中可能会影响到食品的安全和质量。

如果您指的是烹饪中去除的动物皮肤，如猪皮、鸡皮等，一般来说是可以冷冻保存的。但是需要注意以下几点：

1. 在保存前需要确保皮肤已经彻底冷却，不要将热的皮肤直接放入冰箱或冷冻库中。

2. 将皮肤放入密封袋或密封盒中，避免皮肤受到冷冻烧伤或受到其他食品的污染。

3. 在冷冻库中保存的时间不要超过3个月，超过时间会影响食品的质量。

最后需要注意的是，虽然动物皮肤富含胶原蛋白和其他营养成分，但是也含有较高的脂肪和胆固醇，如果您的饮食需要注意摄入脂肪和胆固醇的量，建议适量食用。

Answer 2

猪皮煮熟了之后是可以冷冻的正常猪皮煮熟了之后。
两天之内需要吃完的,如果熬了猪皮冻,那么是不可以放进冷藏室的。