喝茶的规矩与礼仪

Question

如题所述

Answer 1

喝茶的规矩与礼仪：清洁茶具、取茶方式、端茶方式、奉茶之法、添茶之法。

1、清洁茶具

喝茶之前首先要将茶具清洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾染上灰尘和污垢，因此在清洗茶具时，需用刚烧开的沸水将茶具烫洗干净，进行清洁消毒。

2、取茶方式

取茶的时候切忌直接用手去抓茶，需用茶则或茶匙将袋中的茶取出，投入茶杯、茶壶、盖碗中。在投茶的时需取适量茶叶，若是茶叶过多或过少，就会影响茶的滋味。

3、端茶方式

人们在端茶时，需用右手持杯，左手托杯底，双手奉出以示尊敬，以免唾沫溅入杯中，另外禁止边奉茶边说话，这是对客人的不敬，影响自己对客人的好印象。

4、奉茶之法

奉茶时需注意先后顺序，即先长后幼，先客后主，按照身份的高低顺序，从客人的右方奉茶。在放置茶壶时，切勿把壶嘴正对他人，这是赶客的意思。

5、添茶之法

在饮茶过程中或与客人进行交谈时，需时不时的观察客人茶杯里的茶汤，如果客人的杯子里需要添茶了，就需要及时去做，添茶时应先给客人添，最后给自己添。