汾酒里的四大名酒:黄盖玻汾、白瓷汾酒、老白汾酒、竹叶青酒。
1、黄盖玻汾。这款酒是所有喜爱喝清香型白酒的酒友们评价最好的一款,而且很多人酒友都会把它当做口粮酒来喝,这款酒毕竟这款酒是纯粮酿造,而且价格也比较低,虽然它是属于光瓶酒。
2、白瓷汾酒。这款白瓷汾酒的包装,听名字就可以知道它是用白瓷瓶装的,跟平常的汾酒包装完全不同,而白瓷汾酒主要走的也是出口路线,虽然它的价格比较低,但是它的口感大家完全可以放心,这款酒喝起来醇和净爽,后劲儿微微有点儿大,但是喝完绝对不上头。
3、老白汾酒。这款老白汾酒,是在所有的汾酒当中度数比较高的一款酒了,它的度数达到了53度,跟平常的浓香型白酒和酱香型白酒的度数已经差不多了,所以它的口感要比平常的白酒更加的饱满一些。这款老白汾酒的出产年龄也非常长了,像一般的年龄比较大的酒友们都特别喜欢喝这款酒,现在的年轻人估计都不太了解这款酒。
4、竹叶青酒。竹叶青酒在酿造过程中加入了十多种名贵的中药材,所以这款酒一打开就能闻到一股特别舒适的药香味儿。
汾酒的特点:
汾酒(别称:杏花村酒)是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,有着4000年左右的悠久历史,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
汾酒是中国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
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