新买的微波炉第一次用要注意什么？

Question

如题所述

Answer 1

一、使用前要详细阅读《使用手册》。

二、家用微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计，不适用于其他商业用途。

三、在使用微波炉之前，应检查所用器皿是否适用于微波炉。

四、烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘，再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。

五、烹调少量食物时，要多加观察，防止过热起火。不要用微波炉储存任何食物。

六、注意事项：1、勿煮带壳蛋，压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破，要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。

2、已煮好的汤圆、荷包蛋等，马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿，再取出食物。

3、烹调食物时不要把时间设置过长，因为煮食时间不足可继续，时间过长则无法补救。

4、表面无孔的食物（如：蛋、板栗、土豆、香肠等），请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔，否则受热膨胀，可能发生爆裂。

5、光波、烧烤烹调时，不可遮盖食物，因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。

扩展资料：使用微波炉时，不要预先将肉类加热至半热，留待以后再用微波炉加热至全熟。这样做虽可减短开饭前所需烹调时间，半熟的食物中细菌没被杀死，即使放入冰箱，细菌仍会生长。第二次再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死，而吃坏肚子。所以，忙碌的家庭厨师若要节省烹调时间，仍以将肉类烹熟，放在浅容器中，或以冷冻食品塑料袋包装，将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。