霸王花海底椰瘦肉汤制作步骤

如题所述

首先,我们需要为霸王花海底椰瘦肉汤的制作做准备。将霸王花、海底椰、除蜜枣和姜片以外的所有食材用清水浸泡约5分钟,然后仔细清洗并沥干水分。

接着,将瘦肉洗净,切成适当的大块,然后放入冷水锅中,烧开后将肉块捞出,用冷水冲洗并沥干,以便去除血水和杂质。

甜玉米也需要清洗干净,将其剁成段。然后,将处理好的霸王花、海底椰、瘦肉、姜片和甜玉米一起放入电压力锅的内胆中,确保所有材料都被均匀地分布在锅底。

接下来,往锅中注入1.5升的清水,这个水量足够为食材提供充分的烹饪环境,让汤底更加浓郁。将锅盖盖上,选择电压力锅的“煲汤”模式,让食材在高温高压的环境下慢慢炖煮,释放出最丰富的营养和美味。

最后,只需等待电压力锅自动完成烹饪程序,一道香醇的霸王花海底椰瘦肉汤就大功告成了。记得在汤炖好后稍微静置几分钟,让味道更加融合,然后就可以享用了。
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