喝茶的规矩与礼仪

Question

如题所述

Answer 1

喝茶的规矩与礼仪包括以下几个方面：
1. 茶具清洁：泡茶之前，务必确保茶具清洁。久置未用的茶具可能沾有灰尘和污垢，因此需用清水仔细冲洗，并在冲茶或倒茶前用开水烫过，以消毒和预热。
2. 取茶方法：若茶以大袋形式存放，取茶时应避免用手直接接触，而应使用茶则或茶匙。量取茶叶时需适度，过多则茶味浓烈，过少则茶味不足。若客人提及偏爱浓茶或淡茶，应依客人的喜好准备。
3. 端茶礼仪：右手持杯，左手托杯底，双手恭敬地递给客人。避免用手抓杯口，防止唾沫污染杯中茶。奉茶时不宜边奉茶边交谈。
4. 奉茶顺序：奉茶时应注意身份和长幼顺序，先奉给年长者或客人，再奉给主人。放置茶壶时，避免壶嘴对准他人，这可能被视为逐客之意。从客人右侧奉上茶杯，确保杯柄朝向客人方便拿取的一侧。
5. 添茶礼仪：当客人杯中茶快喝完时，应主动为其添茶。添茶时应先为客人服务，最后再为自己添茶。
6. 收茶规矩：待客人离开后，方可收拾茶具。将茶具清洗干净并妥善存放，以备将来招待客人使用。