不输外卖的懒人美食，都有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

随着社会的不断进步，人们的生活节奏也随之加快，尤其是很多在大城市打拼的年轻人，经常性的加班或者工作的时候忘记了时间，回到家里的时候发现已经很晚了，做一顿饭菜又太累，点外卖又要等很长时间，这个时候一般都靠懒人食品来帮助我们度过饥饿的难关，久而久之懒人食品也就火了起来。

芝士蛋糕

1.蛋糕专用面粉40克鸡蛋4个/糖60 ~ 80克白醋/柠檬汁少许牛奶60毫升奶酪片80克食用油适量

2.把蛋黄和蛋清完全分开。容器要干燥。请分离蛋黄

3.用筛子过滤50克面粉，在蛋黄中加入40毫升牛奶，加入适量的糖(约50克)均匀混合。

4、80g奶酪片中加入食用油/黄油适量20毫升牛奶，用微波炉加热或用单数蒸熟，目的是完全融化奶酪。加入蛋黄面粉浆，搅拌均匀。蛋清加入白沫或肉汁，用打击乐蘸图案，使其起泡，如果被泡沫击中，就能站起来。之后，加入活动量糖，混合到糖化泡沫酒中的蛋清，放入3-4次蛋黄面粉中，左右上下翻炒，均匀混合。不要像菜心一样炒来画去，不会均匀的

5.将电饭锅洗干净，用干布晾干，加入黄油或食用油，预热2分钟。把油均匀地抹在电饭锅上，防止粘腻。把粉末倒入电饭锅，盖上盖子，打开电饭锅5分钟，保温20分钟，再打开两分钟，最后保温造林20分钟左右就可以了。

卤牛肉

1.把牛筋洗干净，放进电饭锅里，加入清水，不超过跟腱，加入盐、老阙和所有香料。按烹饪按钮循环3-4次。用筷子戳牛肉很容易戳进去，说明差不多熟了。

2.煮好后可以继续泡在盐水里，充分调味后捞出来，放进冰箱冷藏一夜。第二天早上拿出来就成了切片

这些懒惰的食物口感独特，制作简单，营养价值也有一定的提高。劳累的一天后，在短短几分钟内吃一顿美味的晚饭真是一件好事。

Answer 2

我觉得有麻辣烫，酸辣粉，螺蛳粉，手抓饼，八宝粥，凉拌菜，烤饵块等这些都是可以自己在家轻松完成的。

Answer 3

水果日本豆腐，蒸四样，剁椒鱼头，红枣莲藕粥，酒酿豆腐这几种美食都是非常不错的。做法非常简单。

Answer 4

我觉得有麻辣烫，酸辣粉，螺蛳粉，手抓饼，八宝粥等，这些都是可以自己在家轻松完成的。

Answer 5

自热火锅，自热米饭，萝卜炖鸡，煲仔饭，麻辣豆腐，鱼香肉丝。这些都非常的美味。