猪肉里打塑料卡子是什么意思

如题所述

上胶。猪肉里打塑料卡子指的是注胶肉,注胶肉分两种,有一种是直接在水里,掺入卡拉胶,加一些凝固剂和人工色素,利用高压泵打到猪肉上。还有一种叫打针剂,这个打到猪身上,里面有沙丁胺醇和保水剂的东西。注胶肉相对便宜但是对身体不好。
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