耐寒的花卉有腊梅、郁金香、菊花、山茶花和风信子等。
1、腊梅是腊梅科属的植物，花期在每年的冬春时节，在零下15摄氏度以上的低温环境中腊梅能安全越冬，蜡梅花在霜雪寒天绽放，颜色淡雅，花香扑鼻。
2、郁金香，花期在4-5月，花色丰富，有白色、红色、黄色和粉色。花期在早春，但其鳞茎十分耐寒，温度在零下5摄氏度以上根系能生长，冬季的时候可以耐零下35摄氏度以下的低温环境，在有积雪覆盖的地区也能存活。
3、菊花也是一种耐寒的花卉，花期在9-11月，花色则有红、黄、白、紫等，其根茎很耐寒，地上茎叶枯萎以后，地下的根茎可以在零下10摄氏度可存活，来年就能重新发芽生长。
4、山茶花，花期在1-4月，品种繁多，花色多为淡红色，大部分的山茶花都可以在零下8摄氏度以下的低温环境生长。
5、风信子，花期在3-4月，颜色丰富，有蓝色、粉红色、白色、鹅黄等，可受短时霜冻。
6、报春花
耐-5度低温
报春花花色繁多、颜色艳丽，是很多家庭热门的年宵花，摆在客厅、阳台，五彩缤纷，喜庆又红火。报春花喜欢冷凉气候，多年生，但一般都作1、2年生花卉种植。
养护方法
1.报春花喜光，买回家后前一周先放在散光的地方缓苗，之后要放在阳光充足的南阳台或南窗台。
2.报春喜欢湿润，但不能积水，平时浇水保持土壤微润，但如果温度在10度以下就要减少浇水，保持土壤干燥一些。
3.秋冬季节报春花生长旺盛，可以每周施一次稀薄的饼肥水，前期多施氮肥，孕蕾期向叶面喷磷酸二氢钾：水=3:1000的磷酸二氢钾溶液。
耐寒的花卉有腊梅、牡丹、风信子、茶花和菊花等。
腊梅冬季养护方法：
1、土壤要疏松肥沃
想要养好腊梅那么土壤一定要含有丰富的腐殖质，比如说腐叶土就非常好，也可以在土壤中混入一些腐熟的鸡粪或者羊粪，在这个基础上加入一些原土和粗河沙，保证腊梅土壤的透水性。
也就是说，可以使用腐叶土、园土和粗河沙等比例混合来作为腊梅的养殖用土。
2、保证光照充足
腊梅在生长和开花期间对于光照的需求量都是比较大的，每天要保证六个小时以上的阳光照射。尤其是冬天，对于腊梅来说至关重要。
这个时候我们尽量把腊梅摆放在阳光充足的地方，它可以承受零下15度以上的低温环境，所以我们可以不用搬回室内，直接放在室外去养殖。
3、浇水要巧妙
在腊梅的生长过程中，浇水不能太勤快，但是也不能让土壤过于干燥，最好保持土壤微微湿润，也就是说浇水的时候尽量采取见干见湿的方法。
在土壤透水透气能力比较强的基础上，环境通风又比较好的话，可以每隔两天浇水一次，也可以在腊梅的土壤有一半左右发干的时候及时去给它浇透水。
4、根据生长状况来施肥
腊梅最喜欢的肥料是有机肥，但是如果没有有机肥，也可以使用化学肥料。在腊梅的生长期间，可以使用氮元素为主的复合肥，也可以使用多元素均衡的复合肥，每个月使用两到三次。
而当腊梅开始长花苞或者开始开花的时候，就要把肥料换成磷钾肥，最好是磷酸二氢钾或者花多多二号，稀释1000倍以后每个月使用3~4次。
5、控制温度
虽然说腊梅的抗寒能力很强，在零下15度的情况下依然能够顽强存活，但是想要让它正常开花，最好不要让温度长时间处于5度以下。也就是说，在5度以上的环境中，腊梅的开花能力能够得到最大程度地发挥。
要问什么花在冬天冻不死，梅花是首选。梅花的花期在冬春两季，一般的品种都能耐-10℃低温，而杏梅系品种能耐-25℃低温。
2、矾根 能耐-15℃低温
矾根，又名珊瑚铃、蝴蝶铃、肾形草，浅根，耐寒，叶色丰富而艳丽，堪称大自然的调色盘。
矾根性喜光照充足、冷凉通风、排水良好、地势倾斜的半阴环境，夏季忌烈日直射，浇水见干见湿，可耐-15℃左右的低温。
3、郁金香 能耐-14℃低温
郁金香有极强的耐寒性，冬季可耐-14℃的低温，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬。
4、腊梅 能耐-10℃低温
除了梅花，其实腊梅也超级耐寒。腊梅先花后叶，花黄似腊，浓香扑鼻，冬季是它的盛花期，可以从11月开到第二年3月。