如果想要保证农产品的安全,那么就必须要从生产环境开始抓起,相关的部门不仅仅要加大环境污染的检测力度,同时还要加大环境污染的治理力度,只有这样才能够真正的保证农产品的安全。对于所有的农产品来说,农业生产环境其实是保证其质量安全的基础,比如说未来需要加大治理土地的力度、需要加大治理水源的力度、需要加大治理环境的力度,只有遏制住生态环境恶化的趋势,才可以慢慢的修复被破坏的农业生态。
我认为想要保障农产品的安全,那么就必须要提高监管水平,需要有一套完善的质量安全认证的体系,需要积极的去做好产品流通环节的质量管理工作。这种安全认证的体系必须要能够做到产品来源可查、产品去向可查,只有这样在出了问题之后才能够追究到具体的责任。
在种植农产品的时候,多多少少都是要使用农药以及化肥的,不过必须要合理使用才行,同时也要去严格的把控这些农药和化肥的质量。大量的使用一些化肥或者是农药确实会改变农产品的风味,无论毒性是大还是小,本质上来讲都是含有毒性的,如果操作不当的话,甚至会造成人畜中毒。
以上其实就是我个人对关于农产品安全如何保障的一些看法,总的来看这件事情其实并不是一件简单的事情,而且也不是一朝一夕就能够完成的事情。想要彻底的保障农产品的安全,既需要相关部门的努力,同时也需要种植户的配合。