菌蔬火腿丁窝窝头怎样做，家人连夸味美营养呢？
玉米面里加一点糯米粉，揉一揉，蒸一蒸，配搭菜式同吃，好看又好吃。玉米面，其实就是苞米碾成的超细粉，玉米面也是有大小差别，按颜色区分也有黄玉米面和白玉米面，今日，小选号牌使用了黄玉米面制做一道家常蒸菜，在玉米面中掺加适当糯米粉，制做爽口早餐，蔬菜有正餐。只需把面糊揉一揉，蒸一蒸，炒一碟菜式同吃，漂亮也好吃，做为早餐是一个不错的选择，这一份早餐便是窝窝头。
窝窝头，配搭一份烧菜，爽口早餐，是菜都是正餐，早餐来一份极好，亲人连夸爽口也营养成分。窝窝头生产过程中，可以选择食材有许多，还可以在玉米面中掺加豆面、糯米粉、小黄米面等或是其他食物，制做各式各样口味粗粮窝窝头。简单窝窝头可以选择玉米面，添加适量糯米粉也是很不错的，口味软软糯糯可口，不粘牙，炒一份菌蔬菜水果肴同配搭，便是是营养丰富的早餐。
菌蔬火腿丁窝窝头提前准备食物：玉米面200克、糯米粉50克、开水适当、苏打少量；包馅食物：红萝卜、淮山药、平菇、圆葱、香肠各适当，植物油适当、生抽适当、精盐适量。厨房用品：臻米蒸饭箱（蒸气破壁机）；别的：灰刀或炒勺
第1步
备好糯米粉和玉米面，玉米面200克、糯米粉50克，这一配搭也很好，口味恰好。
第2步
再将开水边倒边搅匀，开水是刚煮沸的，开水220克，随后加加少许的苏打，大概1克，手揉一点儿。
第3步
倒进开水，面糊有一些发烫，能用灰刀搅拌结团，再揉至光洁面糊，搓条分包子皮，分为9份。然后搓圆，手揉成窝窝状。
第4步
给蒸气破壁机的储水箱上引入矿泉水，矿泉水的使用量约是1升上下，这一可以直接少许加上，半途还可以放水。
第5步
再将处理好的窝窝头放到蒸屉上。插电后电源开关拧到13min。这一款电蒸箱10秒出蒸气了，能直接隔水蒸制，假如是一般炒锅需要等水烧开后揭锅，然后蒸13分钟。
第6步
蒸窝窝头的前提下，还能够来炒火锅配菜，备好洋葱丁、火腿丁。
第7步
再备好胡萝卜丁、香菇丁、淮山药丁，配搭食材可随个人爱好而选，朝天椒、莴笋等均可。
第8步
锅中入油，添加洋葱丁、香菇丁炒出香味，再倒入胡萝卜丁、淮山药丁炒一炒，放少许开水焖30秒。
第9步
最终添加火腿丁，少量食盐、美味鲜酱油炒匀后就可以出锅了。配搭窝窝头的菜式做好准备。
第10步
将炒好的菜式装进窝窝头中，就能开吃啦，配搭小米粥或者冲一杯牛奶、黑芝麻糊、燕麦粉，便是营养丰富的早餐了。开水边倒边搅匀，玉米面要烫一烫，口味比较细致；添加少量苏打，更绵软一些，没并不放。