鲁花花生油和葵花籽油哪个好

Question

如题所述

Answer 1

鲁花花生油和葵花籽油各有各的优点，具体选择取决于您的需求和口味。
1. 营养价值：花生油富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，适合大众补锌。而葵花籽油则属于低脂油类，含有丰富的维生素E、亚油酸等营养物质，被誉为“高级营养油”。
2. 耐热性：花生油耐热性较好，适合用于煎炸和烘焙。而葵花籽油相对不耐热，适合用于炒菜和凉拌。
3. 味道和口感：花生油味道浓郁，不太适合口味清淡的人。而葵花籽油则气味清香，长期食用对身体健康有益，更适合炒菜且不会掩盖菜品味道。
综上所述，如果您更看重营养价值和耐热性，可以选择花生油；如果您更注重味道和口感，可以选择葵花籽油。根据个人喜好和需求做出选择即可。

Answer 2

鲁花葵花籽油更好。根据查询相关资料显示，鲁花花生油做的时间早一些，但是葵花籽油更有营养，葵花籽油一般每100克富含不饱和脂肪酸83.6克，而花生油每一百克只有70克。综上来说葵花籽油更好。