储存在冰箱里的食品会发霉吗?

如题所述

一般不会
不同食物储存时间
鱼类:冷藏1-3天;冷冻3个月至半年。
奶制品:冷藏5天。
面包:冷藏3-6天;冷冻2-3个月。
酱料:冷藏3个月。
罐头食品:未开封的罐头食品冷藏1年。
蛋类:新鲜鸡蛋冷藏1-2个月;熟蛋冷藏7天。
水果:冷藏1-3周。
蔬菜:一般冷藏1-2周,绿叶蔬菜如菠菜等,冷藏3-5天。
肉类:冷藏2-3天;冷冻1年。
香肠等熟食:冷藏2-3天;冷冻2个月
果蔬储存须知
适宜隔天放入冰箱:白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,以上果蔬最好在温室存放一天在放入冰箱。
不宜在冰箱久存:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等,最好保存在冷藏室的抽屉中。不宜久存,否则会出现变黑、变软、变味儿现象。
适宜温室保存:香蕉、柠檬、南瓜灯适宜储藏在温度是13°C-15°C,低温储存容易变黑、腐烂。
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第1个回答  2008-01-18
要看放在冰箱的哪一部分了,如放在冰箱的冷冻箱,那基本上不会发霉,如放在冰箱的冷藏室,那就不能保证不发霉.本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-01-18
会,即使冷冻也会,要想长期保存,专家给的建议是零下40度!
第3个回答  2008-01-18
会的,放在冰箱里的东西不要时间太长了,太长了就会发霉,就算是不发霉味道也不好了.
第4个回答  2008-01-18
-50度冻上50年也不会发霉