怎么做宝宝吃的南瓜糕?

如题所述

小月龄宝宝也不能只是米糊、软烂的粥面,适当需要增加一些手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力和手眼协调能力。

南瓜含丰富的胡萝卜素,维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质,包括人体必需的氨基酸,很适合宝宝,关键是还很好消化,本身味道甜甜的,宝宝也会很喜欢。

适合年龄:10个月以上

难度:易

用具:蒸锅、砧板

用料  

南瓜    100g    

鸡蛋    1个    

宝宝配方奶粉    12g    

面粉    30g    

核桃油/亚麻籽油    少许    

》如果宝贝蛋清过敏,只用蛋黄就可以啦,蛋清用清水代替。    

》奶粉多一点就奶香味浓一点儿,大家可以根据自己情况调整。    

宝宝辅食:南瓜糕的做法  

将南瓜切块,隔水蒸熟,捣成细腻的南瓜泥,家里有筛子可以过筛,南瓜泥会更细腻。

面粉、奶粉鸡蛋放入南瓜泥中,用筷子或者蛋抽搅拌成细腻的混合南瓜糊。

蒸碗中薄薄的刷上一层油,把南瓜糊倒入,表面可以用勺子抹平。
》建议直接垫一层保鲜膜,会更好脱模~

蒸碗上面要用耐高温保鲜膜盖上的哈,或者用盖子,不然表面会有很多水蒸气,放入蒸锅,水开后大概蒸20分钟左右即可。

蒸好后脱模,切长条或者方块都可以~

软软的,甜甜的,快快给宝宝小手抓着吃吧。

宝宝喂养小贴士

为什么要给宝宝吃手指食物?

手指食物是让宝宝自己用手抓着吃的食物。

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第1个回答  2021-01-15

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