医生让家里老人多吃点蔬菜，饮食要少油少盐？

Question

否则会对肠胃健康有影响。可是炒蔬菜一定会放一些油和盐的，请问有什么做法能同时满足这两个条件吗？

Answer 1

1、少吃盐

摄入太多盐，肾脏的负担就会加重，从而导致肾脏功能减退，因此要尽量少吃盐。

2、少吃20%

意大利、日本、希腊、加利福尼亚、哥斯达黎加等地区的人通常都能活到100、甚至100岁以上——这些地区的人是世界上最健康的。那儿的人们通常所吃下的食物比我们少20%。

3、多吃蔬菜

以蔬菜为主的饮食不但含有丰富的抗氧化物以及其他有利健康的营养素，而且它们还有助于缩减腰围。日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入。专家建议，把肉当做配菜，也可以用豆制品、豆角，以及坚果等食物来代替。

4、放慢节奏

每顿饭都自己做确实很麻烦。但是即使是叫外卖，那也应该坐下来慢慢吃，而不是匆匆忙忙地边走边吃，或者在车里吃。应该像法国人一样慢慢吃，吃每顿饭都花20分钟。这样你既能吃得少，而且还能获得享受。

5、爱上健康食品

口味重，喜欢偏油偏甜食物的人或许很难解释满是蔬菜、豆腐、海菜的一餐。其实味蕾是可以训练的。很多研究都发现，只要你长期多吃天然健康的食物，你会慢慢喜欢上它们的。

Answer 2

老年人肠胃慢慢退化了，要多吃蔬菜补充维生素，少油少盐是避免三高，也是最健康的饮食，医生给出的建议是对的

Answer 3

老年人饮食要清淡少油少盐，这是为了老年人的身体健康着想，因为老年人的年龄比较大，身体免疫能力差，高油高盐高糖食品吃多了对血压血糖血脂会有很大的影响。

Answer 4

医生让家里的老人多吃点儿蔬菜，饮食要少油，少盐可以预防老人很多病，因为心脑血管疾病以及高血压多盐多油都会引起

Answer 5

疫力低下,为肿瘤的易发人群,其中食品致癌物是一个重要的因素,那么老年食品中的致癌物更应引起重视,应注意食品的选择,少食用油炸、或烤