用盐干炒花生米的诀窍

Question

如题所述

Answer 1

如果用盐炒花生的话一定要把用大的砂砾岩这样的话炒出来花生花会更香一点火不要开得太大闫烧热是改成中小火这样不停的翻炒然后炒出的花生的话可能会更酥脆一点口感更好。

Answer 2

1.用盐干炒互花生米，盐一定要多，最好选择粗盐，这样可以让花生米均匀的受热，而且非常入味。
2.可以把花椒八角桂皮磨成粉拌和在粗盐中，让花生米均匀的入味受热，味道更加丰富醇香。