甘油三酯高其实就是体内的脂肪含量过高，所以在饮食上面需要吃一些降低脂肪的食物，这样才可以更好的改善甘油三酯高这个症状，那么甘油三酯高的人应该遵循什么饮食原则呢？
一、少食多餐
甘油三酯高的人在平时生活中应该讲求饮食不过量的原则，也就是在吃东西的时候不能吃太饱，七分饱就可以了，可以遵循少食多餐的原则，少食多餐可以让身体更快的消耗体内的能量和脂肪，对促进胃的消化吸收是非常好的，同时少食多餐也是肥胖的人应该遵循一个原则。
二、避免高盐高油高热量
甘油三酯高的人在饮食中应该注意要少吃高盐、高油、高热量的食物，否则很容易导致肥胖，也很容易但体内的脂肪增加。饮食尽量要清淡一点，少吃辛辣油腻的食物，辛辣油腻的食物很容易刺激肠道让肠道受到损伤，从而也就减轻了食物的吸收消化能力。
三、新鲜果蔬不能少
要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，新鲜的水果蔬菜里面的维生素含量非常丰富，并且新鲜的水果和蔬菜煮熟之后也是一种可以分解脂肪的，多吃这类食物不仅对身体有好处，而且还可以降低甘油三酯含量。这里需要注意，有一些水果和蔬菜里面的含糖量很高，对于这些水果要少吃，不要吃的就是含糖量、含脂肪量很少的水果和蔬菜。
四、动物内脏要少吃
动物的内脏也应该尽量不要吃动物的内脏里面的胆固醇含量是很高的，多吃了的话，不仅不会让甘油三酯的含量降低，还会对身体有所影响造成肥胖。此外，甘油三脂高的人需要戒烟戒酒，吸烟喝酒对身体伤害非常大，而且还很容易引起体内的甘油三酯增加。
甘油三酯偏高的人群，最主要的就是要控制自己饮食所摄入的脂肪和含糖量，将这两样东西控制好了，体内的甘油三酯自然也就慢慢的恢复到正常值了。
同时也应该要多运动，多运动才可以让体内的一些脂肪快速的消除，大家需要注意的是在运动30分钟之后体内的脂肪才是开始有所燃烧的，前面的30分钟燃烧的都是一些热量。