第1个回答 2020-11-19
不能和金针菇一起:驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛;驴肉和猪肉同食,容易导致腹泻。不能和章鱼一起吃,容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。不能和黄花菜一起吃,容易导致心痛的,应该忌同食。最好也不要和狗肉,栗子,姜,槐花等一起吃,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。