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新鲜田七菜怎么吃
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第1个回答 2019-09-12
七的叶子有一点淡淡的药味,吃的时候最好用开水氽一下,要快速过凉,控净水分,加入一点点盐,味精,香油,拌匀后即可食用。我喜欢再加一点蒜末,这样会更加美味,佐酒下饭都可以。用开水氽的时候要注意火候,要快,不然会影响它的药效和口味哦!
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1、炒田七菜 田七菜特别适合直接炒着吃
,再炒田七菜的时候需要提前把田七菜清洗干净,准备几个红辣椒在炒锅中放植物油,加热后把准备好的红辣椒入锅炒香,随后放入洗净的田七菜,用大火快速翻炒,等它变软后放少量食用盐和生抽调味,炒匀以后直接出锅即可。2、
煎鸡蛋
田七菜还可以和鸡蛋搭配的一起...
田七菜怎么
做好吃
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【第一步】:田七菜非常的鲜嫩,
最好是现买现吃哦
,买回来之后先把它择干净,发黑和烂掉的叶子挑出来,再掐掉比较硬的茎杆,放入水盆里面,用盐水浸泡20分钟,然后冲洗干净控干水分放在一边备用,黑木耳放入大碗里面,倒入凉水给它泡发,这个时候的天气比较热,不管是用凉水还是用温水来泡木耳,都能够...
凉拌田七菜
的做法
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田七
叶的家常做法大全
怎么
做好吃视频
答:
凉拌
田七叶的做法 1.准备好原材料;2.烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;3.下入田七叶进去焯水;4.菜叶变色后马上捞出控干水分;5.加入盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油;6.拌均匀即可;7.盛入盘中。烹饪技巧 小贴士:绿叶菜焯水时注意加入几滴油和少许盐能让菜叶保持菜品颜色更翠绿, 焯水时间...
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