各有各的好分上、中、下三种投入法
上：先放水再放茶 水温要85度
中：先放茶倒三分之一的水等待1分钟之后用360度回旋把水到满 水温要90度
下：先放茶在360度回旋直接把水到满 水温要95度
绿茶:属茶头较细嫩的茶叶要用上投法,先注水,80度左右,
再放茶叶,这样不会烫坏细嫩的茶芽.(如碧螺春)
其余的叶片较大些的可用中投法,烫过杯后,放入3克
左右茶叶,加入1/3的水轻摇,待茶叶略展时用水高冲
即可.水温应控制在85度左右.(如龙井,毛峰等都可)
乌龙茶(闽南观音,闽北岩茶,台湾冻顶,广东单枞)都可用中
投法泡茶,但水温都要为100度沸水.但这只是办公室简
易泡法,若想好喝还是要用专门的器皿来冲泡的..
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