如题所述
很多人都喝过最普通的铁观音,好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜,唇齿间留香的一种茶。
对于我来说,我一直比较欣赏的,就是白茶,就像是白毫银针,这种茶味道还是比较的清香的,喝起来也没有那种涩涩的感觉。
如果说最好喝的茶的话,我比较欣赏的还是云雾,云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
很多人应该都喝过碧螺春在我看来我觉得碧螺春就是最好喝的茶了,从之前喜欢上茶之后就一直在喝味道还是非常不错的。
我最喜欢的还是杭州龙井,龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展。