第1个回答 2019-05-15
面对多项任务时的处理能力。当天上班的同事多还好,要是帮手少还到了饭点,一个个点单袭来的时候,这个能力就会被锻炼出来了。基本原理是由简到繁,尽量减少留在餐厅等候的顾客。还要考虑每种食材烹饪的时间,时间长的先,中途可以准备时间短的……这些都是处理多项任务的能力,日后就算是在办公室或者学校都能运用到
第2个回答 2019-05-15
肯德基工作真的很累,但是你慢慢工作下去的话就会学会和其它岗位的同事沟通啊配合什么的,而且在工作的时间其实你是很忙的,时间很紧凑,你需要学会合理地利用时间,高效地完成任务,现在应该做什么啊,这个开始了以后又可不可以和另外的任务一起做。其实帮助还是会有的,然后这份工作就会逼着你动作一定要快,但是我已经很久没有回去上班了,我也是学生兼职,我是总配的。因为肯德基的产品更新太快了,一段时间不回去就会有很多东西需要重新学习啊记忆啊,然后我们的经理每天都会考核你,记不住就劈头盖脸骂你一顿,这个让我鸭梨山大,所以很久没有回去了。
第3个回答 2019-05-15
做饭的能力。没错,就是自己做到的能力。在餐厅工作之后,特别是在后厨工作过之后就会发现,做饭其实挺简单的。不提控制火候和刀工之类需要练习的,有些菜品的料理步骤其实是很简单的,只需要在前期准备食材的时候下点功夫,后期再摆摆盘,出来的效果不回差的。
第4个回答 2019-05-15
交流沟通的能力。这个已经有很多答友提到了。在餐厅工作,和顾客、同事的交流是不可避免的。有效率地沟通绝不是看起来这么简单的,在餐厅可以发现善用简写是个很不错的方法,可以减少阅读和交流的时间。和同事打交道就不在这里详细说了,完全可以重新开一篇来讲这个。