火龙果外面的皮烂了里面还可以吃吗

如题所述

火 龙果的营养丰富、味道鲜美,而且保存时间还长,有时候买多了吃不完,放久了就会发现火龙果表皮霉烂了,那么火龙果外面烂了能吃吗
火龙果
发霉
腐败食物
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火龙果外面烂了能吃吗
不建议吃了。
火龙果外皮烂了,一般情况下属于霉变而导致的腐败,有的情况下霉变只在外表皮,而有的情况霉变会波及内部的部分果肉,虽然说还有很大一部分的果肉外观是完整的,也没有异味,但仍然不建议继续吃了。
因为有实验显示:霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%-50%(展青霉素为曲霉和青霉等真菌产生的一种次级代谢产物)。也就是说只要水果的一个部位出现了霉变腐坏,其他完好的果肉很可能已经渗入了霉菌的代谢产物。
这些被霉菌污染的果肉,吃了之后可能会引起肠道不适。
而有的人可能身体比较好,短时间并不会有异常情况,但是长期吃这样的水果,慢慢的身体健康还是会受影响的,不要轻视。
火龙果
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火龙果冻坏了还能吃吗
如果确定只是冻坏了,那么刚解冻还能吃了。
因为火龙果之所以会冻伤,是因为冷冻会令火龙果里面的水分结成冰,把水果的组织胀坏了,等冰融化之后,果肉看上去就像是坏掉了,但其实除了口感差一点而已,本身的营养没有受到损伤,也没有被霉菌感染,不会对身体造成危害,因此是可以吃的。
小贴士:
但是冻伤的火龙果由于果肉细胞受损,非常容易感染霉菌、细菌导致腐坏,因此从冰箱拿出来就得快点吃掉,如果冻坏后又在室温下放了很久,那就最好不要吃了。
火龙果
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吃了表皮发霉的火龙果怎么办
如果吃了外皮发霉、腐烂了的火龙果,建议先多喝温水,促进有害物质的代谢,然后先观察,如果3-4小时后还是没有出现不良反应,那么说明火龙果霉变的不严重,或者身体抵抗力较好,可以放心了。
但是如果在之后观察到有呕吐、腹泻等症状,那么考虑出现了食物中毒,为了避免引起严重的后货,建议及时就医。
火龙果
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火龙果可以放冰箱吗
火龙果可以放冰箱的。
越南胡志明市的Le V To等人的实验表明,采摘下来的新鲜火龙果,在5摄氏度的温度下,相对湿度90%的环境中,储存保鲜的时间最长,可达到40天左右;而如果放在30度以下的室内常温环境,保险保质期只有2周左右。
而冰箱的冷藏室温度一般在3-6摄氏度,只要避免火龙果碰到冰箱内壁,是能够保存近一个月的。但保险起见,水果还是趁新鲜赶紧吃了吧。
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第1个回答  2020-11-02
火龙果是大家很熟悉的一种水果,在平时我们经常吃火龙果能帮助养生,对大家健康是非常有好处的,不过大家在吃火龙果的时候也要注意方法,特别是要注意观察火龙果皮才行,这是大家吃火龙果的时候必须要注意的,那么具体火龙果皮烂了还可以进行吃吗,一起看看吧。



大家在吃火龙果的时候需要注意,如果我们发现火龙果皮出现了烂的情况,那么这时候就不能吃了,这时候就说明细菌已经感染了。水果的外皮一般都结构致密,具有较好的保护作用,连表皮都坏了,里面肯定感染了,所以丢掉比较好。不过有的人认为火龙果的外皮和果肉是分开的,相互不会影响,所以这些人觉得外皮发霉了,里面的果肉还是可以吃的,但是如果里面的果肉上面也有发霉,就不能吃了,所以要好好检查下果肉,这样是比较好的方法。

同时大家在吃火龙果的时候还要注意,由于火龙果的外皮发霉了,有可能火龙果的里面也已经有了霉菌了,只是霉菌你看不见,所以会觉得里面的果肉匀没有受到侵害。而霉变的食物不仅不好吃,也没什么营养价值,所以最好不要吃,这是大家在吃火龙果的时候需要注意的一个情况。而且这是我们会发现,这时候可能有的人看见火龙果表皮有一点点霉变,却不当回事,直接扒开果肉就吃了。一般来说,水果发霉只是里面会生霉菌,一次摄入少量并不会出现什么问题,真要说什么伤害,那得是长期作用的结果,所以说我们吃火龙果的时候一定要小心这样的情况才行,而且如果我们吃了霉变的火龙果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能这个火龙果真的对你的身体产生了不良影响,那么就要及时就医,并且下次吃火龙果的时候要格外注意才行。

吃火龙果是不错的,但是我们在吃火龙果的时候也要注意火龙果皮才行,大家不能盲目吃,如果我们发现火龙果皮出现了烂的情况,那么我们就应该小心对待,这样才能更好的去吃火龙果皮,这样对我们吃火龙果皮才会有好处。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-06-22
如果光是外皮儿烂一点点,没有涉及到内里的话。是可以吃的因为皮儿和果肉是分开的如果火
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