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    • 英氏米粉为什么不融化

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    推荐答案   2014-12-28
    是否亲冲泡的水的温度不对呀，一般米粉是不需要太高温度的，而且需要慢慢冲调的，亲可以注意一下包装上面的说明再来冲泡一下看看。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2022-07-12
    我买的英式米粉也溶解不了，他们工作人员过来调制也是一样的，厂家哪边也给不了合理的解释，太无语了
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    英氏米粉用多少度水冲最好答：60到70度。为了能保证米粉得以充分融化，同时也不会因为水温过高而破坏米粉中的营养成分，英氏米粉使用的冲泡水温在60到70度之间。
    英氏米粉好冲泡吗?答：好冲泡。英氏深知新手家长对宝宝第一口辅食添加的谨慎度，充分考虑婴幼儿肠胃娇嫩的特点，于是英氏使用了先进的高速剪切水磨浆工艺和CHE淀粉酶解技术，米源通过剪切工艺切成几千份，将大分子营养分解成小分子，再经过酶解技术，让米粉完全糊化，这样得到的片状米粉，较之普通米粉，在冲泡时，能够形成细腻丝滑...
    英氏米粉用45度水冲辅食碗倒多少度的水答：45-60度。因为60度以上温度的水会使英氏米粉的蛋白质结构破坏，同时又要保持用45度水冲辅食碗，所以英氏米粉用45度水冲辅食碗倒45-60度的水。英氏米粉是英氏控股集团股份有限公司旗下母婴辅食品牌。
    英式的米粉很吸水这是为什么答：英式的米粉很吸水是米粉呈现片状的原因。根据查询相关公开信息显示，这也是英氏米粉呈现片状的原因，片状米粉入水更迅速，复水性更好，能够迅速吸水膨胀，变成一碗香味四溢的米粉。
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