根达菜的叶子可以吃吗

如题所述

推荐答案推荐于2017-10-05

根达菜的叶子可以吃。

根达菜：

根达菜即牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。

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第1个回答 2014-09-15

叶子是可以吃的..又名牛皮菜.厚皮菜光菜、观达菜、田菜，它的正名叫恭菜或莙达菜.，以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用本回答被网友采纳

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根达菜叶子怎么做好吃答：4、根达菜是茎用蔬菜，可菜饲兼用，它是藜科、甜菜属，一二年生草本，绿叶菜类蔬菜。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。

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