皇氏纯牛奶的有什么营养成分?

如题所述

1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。

2、牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。

3、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。

4、牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。

5、牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。

6、牛奶具有镇静安神作用,因为其含有一种可抑制神经兴奋的成分,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

7、牛奶含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

8、牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
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第1个回答  2012-11-18
听说口碑不怎么地,据说蛋白质、铁、锌含量均低于宣传值。就是网上一直爆料的:皇氏水牛奶被指虚假宣传:与普通牛奶差异甚微。想喝纯牛奶可以喝蒙牛伊利的呀,我一直喝这两种的。牛奶含量最多的就是蛋白质,纯牛奶一般只含蛋白质神的的,还有的加钙的。咱们要喝就喝质量有保证的,个人感觉,纯牛奶就不错。来自:求助得到的回答本回答被提问者和网友采纳
第1个回答  2012-11-18
蛋白质追问

就一个?含量多少