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海鲜失重率的计算方法
如题所述
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推荐答案 2023-01-12
海鲜失重率的计算方法及计算公式=(W1-W2)/W1×100%。W1为干燥前的样品重量,W2为干燥后的样品重量。失重率就是物质经干燥后损失的质量除以干燥前的质量。
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失重率
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